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La Taurina, beneficios que no sabías.

¿Qué es la taurina?

Es un aminoácido no esencial que nuestro organismo es capaz de sintetizar por sí solo, de forma que está presente en nuestro cuerpo al producirse a través de dos aminoácidos: cisteína y metionina.

Se utiliza como un bloque de construcción para cadenas de proteínas y participa en la función cardiovascular, actúa como un antioxidante, y es necesario para mantener el músculo esquelético. Cantidades concentradas de este compuesto orgánico se encuentran en el cerebro, corazón, las plaquetas sanguíneas y retinas de los ojos.

Beneficios importantes:

La taurina se utiliza a veces para aliviar la ansiedad y mejorar el rendimiento mental. También se utiliza para la insuficiencia cardíaca congestiva, colesterol alto, la presión arterial alta y otras condiciones, según la Universidad de Michigan Health System.

Otros usos para los suplementos de taurina son déficit de atención-hiperactividad (TDAH), autismo, y la diabetes.

¿Cómo funciona la taurina en el cuerpo? La taurina es un agonista del GABA, según un 2008 estudio publicado en la revista Journal of Neuroscience. Esto significa que causa más actividad en los receptores GABA.

GABA produce efectos calmantes en el cerebro mediante el bloqueo de ciertas señales, así que tener mayor actividad en los receptores de GABA se cree para reducir niveles de ansiedad y estrés y mayores niveles de relajación.

Los efectos de la taurina sobre los receptores GABA no han sido examinados para los efectos de la ansiedad en los seres humanos, pero ha habido estudios que demuestran beneficios en ratones.

En un estudio, una dosis de 200mg/kg de peso corporal dio lugar a una reducción de la ansiedad en ratones. Sin embargo, una dosis menor de 100mg/kg no fue efectiva.

La taurina también ha sido investigada por sus efectos de privación del sueño y el rendimiento mental, incluyendo atención mejorada, Aunque se necesitan más investigaciones para la eficacia de la tasa

Las investigaciones preliminares indican que la taurina puede tener actividades de diuréticas y natriuréticas. Esto significa que podría aumentar la producción de orina en los riñones (diuresis), y aumentar la cantidad de sodio excretado en la orina.

NMCD afirma que la taurina también puede ayudar a reducir el colesterol y aumentar la producción de ácidos biliares. También hay cierta evidencia que sugiere que la taurina puede compactar los radicales libres y mejorar el Estado antioxidante.

La taurina protege el hígado de la toxicidad de paracetamol casi así como un agente de hepatoprotectant probado llamado n-acetil glutatión. Este suplemento se piensa para proteger el hígado contra el daño causado por otras toxinas, así.

Se necesita más investigación para evaluar el uso a largo plazo de taurina para hepatitis u otro tipo de enfermedad/disfunción del hígado.

La taurina también se piensa para ser útil para mejorar el dolor de las articulaciones causado por la diabetes, reducir el riesgo de daño del nervio (neuropatía) y la protección de las retinas de los ojos.

Este aminoácido presentan efectos anti-glicación, que significa que ayuda a detener las proteínas en el cuerpo se dañe por niveles elevados de azúcar en sangre.

Glicación (o glicosilación no enzimática) se produce cuando una molécula de azúcar se une a una proteína o un lípido (grasa) molécula de, provocando la molécula a ser disfuncional.

Las proteínas glucosilada se conocen como productos finales de glicación avanzada (Edades). Como acumulan en el cuerpo, se acumulan señales de envejecimiento, y órganos no funcionen según lo previsto.

Hipertensión:

La taurina puede ayudar a disminuir la presión arterial en las personas con hipertensión borderline.

Cómo tomar taurina

La taurina está disponible en forma de suplemento como tabletas, cápsulas y polvo que puede mezclarse con líquidos. La dosis exacta que deben tomarse depende de varios factores, incluyendo otros medicamentos, edad y las condiciones de salud.

La Clínica Mayo afirma que hasta 3,000 MG  (3 Gr) al día se considera seguro, pero también advierte que no se conocen los efectos a largo plazo de estos suplementos. No se sabe mucho acerca de los efectos de la suplementación de taurina de altas dosis de, por lo que se recomienda usar este producto con moderación.

La taurina se encuentra también en algunas bebidas energéticas, como Red Bull. Aunque este compuesto puede ayudar a facilitar ansiedad, se agrega a estas bebidas para mejorar el rendimiento mental.

Es importante tener en cuenta que estas bebidas contienen típicamente altas cantidades de cafeína, así, que puede aumentar el nerviosismo o causar interrupciones de sueño.

 

La glutamina , funciones y usos.

l-glutaminaLa glutamina se ha considerado siempre como un aminoácido no esencial. Recientes investigaciones cuestionan esta afirmación, probando la verdadera importancia de la glutamina en la función humana y considerándola como un “aminoácido esencial condicionado o convertible en esencial” durante los periodos en el organismo sufre estrés, incluido en producido por el ejercicio. La glutamina es uno de los aminoácidos más abundantes en el cuerpo, donde constituye más de la mitad de nuestro depósito de aminoácidos además de ser el más abundante en el grupo intracelular de aminoácidos libres en el musculo.

Como los músculos, células intestinales, riñones, hígado y sistema inmunológico usan y necesitan glutamina, se crea una gran demanda, sobre todo en el caso de los atletas que entrenan duro. El papel que ocume la glutamina en el metabolismo de los diferentes órganos y tejidos es fundamental.

Sus funciones son múltiples:

  1. Constituyente de proteínas y péptidos corporales.
  2. Interviene en el equilibrio ácido-base como precursor de amonio urinario.
  3. Es precursor de aminoazúcares.
  4. Interviene en la detoxificación de sustancias (Sínteis de glutatión)
  5. Transportador de nitrógeno entre los tejidos (justo a la alanina es el principal compuesto que transporta aminonítrogeno desde el músculo a los diferentes órganos)
  6. Regulador de la sistesis hepática de glucógeno (es un aminoácido glucogenerico)
  7. Combustible respiratorio para algunos tejidos: intestino delgado y células de recambio rápido (células endoteliales, células tubulares renales, linfocitos, fibroblastos)

Todas estas funciones son ya importantes en condiciones fisiológicas. Recientes estudios permiten otorgar una importancia aún mayor a la glutamina en estados de estrés (individuo enfermo, diversos factores emocionales, el entrenamiento la dieta, lesiones).

En estas circunstancias se altera la homeostasis de la glutamina, así como su normal metabolismo celular, aumentando sus requerimientos por encima de la capacidad de síntesis del organismo. Ello hace que disminuyan los niveles sanguíneos de glutamina y se utilicen los depósitos de glutamina de los tejidos musculares para mantener así dichos niveles. Esta utilización de glutamina conlleva un efecto catabólico. Si el estado catabólico se prolonga en el tiempo puede aparecer deterioros en la estructura y función orgánica, por ejemplo, en el caso del musculo termina canibalizándose a sí mismo, precisamente lo opuesto a los objetivos de todos los que entrenan, ya que esto significaría perdida de tejido muscular lo que fácilmente ocurre en el ejercicio intenso.

El estrés y el entrenamiento intenso, produce glucocorticoides como el cortisol, emitidos desde las glándulas adrenales. Los receptores especiales de proteína transportan esas hormonas catabólicas hacia los núcleos de las fibras musculares donde inician una serie de reacciones que producen enzimas (incluyendo la sintetasa de la glutamina) que influencia fuertemente en el metabolismo muscular. La sintetasa de la glutamina aumenta la síntesis de glutamina en el musculo. El problema es que la glutamina se produce a expensas de proteínas criticas implicadas en la contracción muscular y esa es la razón de la autocanibalizacion y su paso de tejidos musculares a regular la concentración en sangre.

La forma de proteger la proteínas contráctiles del musculo en estas condiciones es asegurándose una ingesta adecuada de glutamina mediante la dieta rica en proteínas y con una cantidad adicional de suplementos de glutamina. Los alimentos con un mayor contenido en glutamina son los cacahuetes, las almendras, el pavo, las alubias y la soja.

¿Cúal es la dosis recomendada?

La dosis recomendadas de suplementos de glutamina son de 50mg por kg de peso corporal y día. Se recomienda ingerir la glutamina con el estómago vacío. Consumir antes del entrenamiento, al finalizar o incluso antes de dormir.