Dieta y leptina.

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La leptina para perder peso

Muchos estudios han permitido establecer que las dietas rápidas hechas para perder peso, que son bajas en calorías, ocasionan una rápida reducción de los niveles de la hormona leptina que viaja por el torrente sanguíneo. Con la falta de la hormona, se produce un aumento del apetito que frecuentemente se da cuando las personas reducen en proporciones significativas el consumo de calorías.

Evita restricciones intensas de calorías. Algunas personas te dicen que elimines las calorías prácticamente por completo. Lo puedes hacer si así lo deseas, pero asegúrate de no enviarle a tu cuerpo señales de que estás muriéndote de hambre. Si no recibes los nutrientes suficientes, tu cuerpo comenzará a dejar de funcionar correctamente y tus hormonas se descontrolarán. Además tu apetito será incrementado.

Duerme. Hacer esto afecta directamente la raíz del problema: el sueño regula los niveles de leptina y de ghrelina (la ghrelina es la hormona que le dice a tu cuerpo que tienes hambre). Si no descansas lo suficiente, tu cuerpo comienza a producir ghrelina y a no producir leptina.

¿Hay alimentos que contienen leptina o alimentos que la reducen?

Existen alimentos que pueden balancear los niveles de leptina que fluyen en el cuerpo, ayudan pues a saciar el apetito, sentirnos llenos, disminuir la fatiga, incrementar el metabolismo y comunicarle a nuestro cerebro que estamos llenos de energía.

Limita tu consumo de fructosa. La fructosa inhibe los receptores de leptina. Es posible que tengas mucha leptina en tu cuerpo, pero si no se puede detectar e identificar, no te servirá de nada. Por eso, reduce el consumo de fructosa, concretamente el sirope o jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, para que tu cuerpo pueda hacer su trabajo.

Incorporar alimentos que contengan proteína ayudaran también a saciar y a mejorar el físico.

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Los principales culpables aquí son los productos procesados. La fructosa se utiliza frecuentemente como un endulzante de bajo costo en bebidas gaseosas, galletas y otros tentempiés dulces que podemos encontrar distribuidos en las alacenas de muchas cocinas. Por lo tanto, la forma más simple de reducir tu consumo es asegurarte de que lo que sea que estés comiendo, sea algo que jamás ha estado cerca de una planta envasadora.

Según los estudios, alimentos que ayudan a balancear los niveles de la hormona Leptina son:
  • el aceite de hígado de bacalao
  • el salmón
  • Nuez
  • el aceite de pescado
  • el aceite de linaza
  • el atún
  • la sardina
  • frijoles de soya o habas de soja (la de color verde se conoce como adamame en algunos países)
  • Tofu (comida asiática a base de soya)
  • Camarón
  • Coliflor
  • Calabaza invernal
  • Col de Bruselas (repollo de Bruselas)
  • Espinaca
  • Alga espirulina
  • Semillas de chía
  • Aceite de Canola
  • semillas de Cáñamo
  • Arroz Salvaje (es una hierba con forma de arroz)