La maca es una planta que crece en el centro de Perú, en las altas mesetas de los Andes. Se ha cultivado como un cultivo de hortalizas en el Perú por lo menos 3000 años. Maca es un pariente del rábano y tiene un olor similar al caramelo. Su raíz se utiliza para hacer la […]
Introducción Los qué somos entrenadores personales y profesionales del fitness a menudo pasamos horas y horas leyendo artículos y de investigación de nuevos programas de formación e ideas de ejercicios para el desarrollo de la capacidad muscular. Sin embargo, en gran parte debido a su complejidad fisiológica, pocos profesionales de la aptitud están tan bien […]
Conocido con diferentes nombres, ácido lipoico, lipoato, ácido alfa lipoico y ácido tioctico, este compuesto actúa como coenzima de muchas reacciones del organismo, una de ellas es el proceso llamado glicolisis (responsable de la conversión de azúcar sanguíneo en energía). El ácido lipoico mejora la actividad de la mitocondria, el orgánulo respiratorio y energético de […]
¿Qúe es? La espirulina (Spirulina maxima) es una alga unicelular que tiene forma de espiral (de ahí su nombre), y es de color azul verdoso por la presencia de clorofila que le da el color verde y de ficocianina, pigmento que le da el color azuladode. Es de agua dulce llena de nutrientes que ha obtenido […]
Es un hongo unicelular conocido como «Saccharomyces cerevisiae», un tipo de levadura utilizado industrialmente en la fabricación de pan, cerveza y vino. También se toma como un suplemento nutricional debido a su rica fuente de proteínas de alto valor biológico (entre el 45-60% de su peso), vitaminas del complejo B y minerales, principalmente de cromo […]
Hombres VS. Mujeres Hombres: Para empezar tomemos como referencia los entrenamientos que normalmente realizamos los hombres para tratar de desarrollar nuestros músculos. Los hacemos con grandes pesos, alrededor del 75% de nuestra fuerza máxima, por lo general en 3-5 series con una cantidad de repeticiones que no supera las 15 y que a medida que […]
El hierro es un mineral fundamental que se encuentra en las carnes rojas y en ciertas frutas y vegetales. En el cuerpo, el hierro es necesario para la formación de la mioglobina, una proteína que se encuentra en las células de los músculos y es fundamental para ciertas enzimas que impulsan las reacciones químicas del […]
La prevención de la hipercolesterolemia debe apoyarse en un estilo de vida saludable que responda a: – Evitar hábitos que perjudiquen la salud, como por ejemplo el tabaquismo. – Reducir los niveles de estrés y ansiedad. – Mantener una actividad física moderada y constante. – Llevar a cabo una alimentación cardiosaludable. Alcachofa: Disminuye el riego […]
La alimentación diaria es uno de los aspectos claves para asegurar el rendimiento deportivo de los corredores y la carga glucémica y el índice glucémico pueden ser herramientas, que usadas inteligentemente, puede ayudarnos a maximizarlo. ¿Qué es la carga glucémica? El concepto de carga glicémica (CG) se enuncia en el año 1997 cuando investigadores de […]
La presión sanguínea baja es un problema actual para mucha gente. En los Estados Unidos es uno de los principales factores que influyen en el desarrollo de problemas de salud. La presión alta está directamente relacionada con los infartos, las enfermedades cardíacas, los trastornos óseas, las deficiencias de vitaminas y minerales, entre otros problemas. A […]
LA GRAN MENTIRA DEL AZÚCAR10 julio, 2024 - 8:11
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